Νατάσα Κολομβότσου
Διαιτολόγος – Διατροφολόγος, πτυχιούχος του Βρετανικού Πανεπιστημίου Surrey, αναγνωρισμένο ως ισότιμο και αντίστοιχο της Επιστήμης Διαιτολογίας-Διατροφής του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου . Κάτοχος 2 μεταπτυχιακών διπλωμάτων (με τίτλο «Διατροφή και Δημόσια Υγεία», τμήμα Διατροφής του Ανθρώπου της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου της Γλασκώβης και Διεθνής Ιατρική & Διαχείριση Κρίσεων απο το ΕΚΠΑ) και κάτοχος το 2012 του τίτλου του διδάκτορα από το τμήμα Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων, Μονάδα Διατροφής του Ανθρώπου του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών. Υπότροφος του Ιδρύματος Κρατικών Υποτροφιών. Έχει εργαστεί ως Υπεύθυνη Διαιτολόγος για βάση δεδομένων στο Dairy Council, UK ως Κλινική Διαιτολόγος Διατροφολόγος στο Διαγνωστικό και Θεραπευτικό κέντρο Αθηνών
«Υγεία» και τέλος απο το 2008 μέχρι σήμερα ως Κλινική Διαιτολόγος στην Πολυκλινική Ολυμπιακού Χωριού, ΑΕΜΥ. Επίσης, έχει συμμετάσχει σε πρόγραμμα δημόσιας υγείας, στο πλαίσιο του προγράμματος 1βάθμιας Φροντίδας Υγείας σε ακριτικές περιοχές που υλοποιείται με τη συνεργασία της Πολυκλινικής Ολυμπιακού Χωριού και του Ιδρύματος Σταύρος Νιάρχος.
Οι ερευνητικές της δραστηριότητες επικεντρώνονται στην επίδραση της μεσογειακής διατροφής σε παράγοντες κινδύνου καρδιαγγειακών νοσημάτων σε ασθενείς με μεταβολικό σύνδρομο, σε δράση αντιοξειδωτικών, σε διατροφική συμβουλευτική ευπαθών ομάδων, στη διατροφική διαχείριση ΣΔ, σε παχυσαρκία τόσο στους ενήλικες όσο και στα παιδιά, στην υπέρταση και σε υπερλιπιδαιμίες. Είναι μέλος του Nutrition Society και του Πανελληνίου Συλλόγου Διαιτολόγων – Διατροφολόγων, της ESPEN, GRESPEN. Έχει υπάρξει ομιλήτρια σε συνέδρια της Ελληνικής Εταιρείας Αθηροσκλήρωσης,του Πανελληνίου Συλλόγου Διαιτολόγων Διατροφολόγων, της Ελληνικής Ιατρικής Εταιρείας Παχυσαρκίας και της Ελληνικής Διαβητολογικής Εταιρείας όπως και σε διάφορες εκδηλώσεις για την ενημέρωση του κοινού σε θέματα διατροφής.
Το συγγραφικό της έργο περιλαμβάνει άρθρα σε διεθνή επιστημονικά περιοδικά με κριτές, 2 κεφάλαια βιβλίων και έχει επιμεληθεί την μετάφραση μέρους 3 βιβλίων στις Ιατρικές Εκδόσεις Π.Χ. Πασχαλίδης ΕΠΕ.